Ried Ruländer Pinot Grigio 2023

Over het wijnhuis

Josef Weger in Cornaiano werd opgericht in 1820 en wordt tot op de dag van vandaag gerund door de familie Weger. Het wijnhuis staat in de regio bekend als pionieer op het gebied van hoogwaardige wijnproductie. Op de heuvels van Cornaiano hebben de Wegers hun residentie, hun landgoed en hun eeuwenoude kelders.

Wijngaard & Regio

De druiven komen uit Bolzano en uit het zuiden van Zuid-Tirol, Het warme microklimaat dat aanwezig is in dit specifieke bekken van de vallei is een ideale mix voor groei en rijpheid van de druiven.

Vinificatie

Zachte persing bij lage temperatuur. Na natuurlijke bezinking begint de vergisting in stalen vaten en aansluitend rijping voor enkele maanden op de fijne droesem.

Geur

In de neus aroma´s van steenfruit, citrus en noten.

Smaak

Volle fruitige topwijn met een aangename afdronk en mooie zuren.

Serveren bij

Heerlijk bij salades, als aperitief en bij visgerechten.