Je beoordeling toevoegen
Beoordeel Primitivo di Manduria
€12,25
op voorraad
Rijp fruit, kruidigheid en fluweel: deze Manduria held verleidt zonder moeite.
Beschrijving
Deze Masseria Trajone Primitivo di Manduria straalt met een diepe, donkerrode kleur en een zwoele neus vol rijp zwart en rood fruit. In de smaak domineren braambessen en zwarte pruimen, ondersteund door zuiders kruidige hints van kaneel en zoethout. De structuur is vol, intens en soepel, met een sappige, aangename afdronk die heerlijk blijft hangen. Het gematigde klimaat, de warme droge zomers en de zachte Tyrreense zeelucht zorgen voor optimale rijping. De vulkanische ondergrond geeft de wijn extra diepte en karakter. De 100% Primitivo‑druiven uit Manduria fermenteren zes dagen op de schil bij 26°C en rijpen daarna in roestvrij staal voor pure, volle fruitigheid. Perfect bij stevige vleesgerechten, stoofpotjes, langzaam gegaard lam, wild en hartige kazen.
Streek
Puglia
Druif
Primitivo