Menetou-Salon

Deze Menetou-Salon van Tracy & Cie is een prachtige expressie van Sauvignon Blanc uit de Loire. De druiven zijn afkomstig van zorgvuldig geselecteerde wijngaarden met kalk-, klei- en mergelbodems, wat zorgt voor frisheid en een verfijnde mineraliteit. Door de vergisting op RVS blijft het fruitige karakter volledig behouden. In de geur komen witte perzik, citrus, passievrucht en lychee samen met florale nuances en een subtiele minerale toets. De smaak is levendig en geconcentreerd, met tonen van rijp wit fruit, sappige citrus en exotische accenten. De fraaie mineraliteit en licht zilte finale geven de wijn extra diepgang en lengte. Een elegante en veelzijdige Sauvignon Blanc die uitstekend combineert met oesters, ceviche, gegrilde zeebaars of andere verfijnde visgerechten.

 

Loire

 

Sauvignon Blanc