Jenius

De jeNIUS DOC Rioja Tinto laat zien hoe traditie en technologie verrassend goed samengaan. In het klassieke Rioja‑gebied ontwikkelden wijnmaakster Maria Martinez en Rudolf Nipius deze wijn met behulp van een slim digitaal selectiesysteem. Perceelgegevens zoals zonuren, druivenras en bodemtype werden digitaal gecombineerd tot een ideale basis. Daarna begon het echte werk: proeven, finetunen en opnieuw proeven. Het resultaat is een Rioja met geconcentreerd rood fruit, subtiele kruidigheid en een korte rijping op eiken voor extra diepte. Een moderne stijl met respect voor het vakmanschap. Maria benadrukt het mooi: goede grond, topdruiven en liefde voor wijn maken het verschil. Heerlijk bij gebraden kip, vleesgerechten of pasta met een volle saus.

Streek

Rioja

Druiven

Tempranillo en Graciano