Je beoordeling toevoegen
Beoordeel Marsala Riserva Superiore 10 Years Old
€24,25
op voorraad
Amber, rijk en rebels: deze Marsala is Siciliaanse luxe met een speelse bite.
Beschrijving
Deze rijke Marsala uit Sicilië wordt gemaakt van Catarratto, Grillo en Inzolia, afkomstig uit zonnige kustwijngaarden rond Marsala. Het historische huis Curatolo Arini – opgericht in 1860 door pionier Vito Curatolo Arini – groeide uit tot hét icoon van versterkte wijnen, geliefd in luxe restaurants wereldwijd. De druiven worden zacht geperst, warm vergist en daarna verrijkt met mistella en mosto cotto voor een perfecte balans. Vervolgens rijpt de wijn minstens tien jaar op diverse eiken vaten, wat zorgt voor enorme diepgang. Het resultaat: een amberkleurige, volle en complexe Marsala met tonen van amandel, dadel, rozijn en vanille. Droog, maar met een subtiel zoetje. Fantastisch bij gerijpte pecorino, geserveerd op 15 °C.
Druiven
Catarratto, Grillo en Inzolia
Streek
Sicilië