Crianza 2018

Over het wijnhuis

Valdelacierva is meer dan alleen een wijnmakerij. Sinds enkele jaren komt de waarde, authenticiteit en persoonlijkheid van elk van zijn wijngaarden tot uiting in het DNA van zijn wijnen. Briones, Baños de Ebro, San Vicente de la Sonsierra en Tudelilla zijn de belangrijkste dorpen waar de wijngaardpercelen zijn gelegen (in feite is Valdelacierva een van de Rioja wijnmakerijen met het hoogste aantal geregistreerde Viñedo Singular of Single Vineyard-percelen). De passie van de wijnmakerij voor zorgvuldige, methodische wijnbereiding en zijn terroir zorgen ervoor dat uitmuntendheid een continu en intrinsiek onderdeel is van de wijnbereiding in Valdelacierva, en niet alleen een resultaat dat aan het einde van het proces moet worden gemeten.

Wijngaard & Regio

Baños de Ebro

Geur

In de neus aroma's van donker fruit, specerijen en eikenhout.

Smaak

De wijn is robuust, krachtig maar elegant met een mooie afdronk.

Serveren bij

Heerlijk bij BBQ gerechten, gegrild vlees en bij gerijpte harde kazen.