Je beoordeling toevoegen
Beoordeel Selezione Premium Soave delle Venezie
€7,25
op voorraad
Fris, bloemig en zacht mineraal. Een Soave die fluistert: puur, elegant en heerlijk doordrinkbaar.
Beschrijving
Deze Soave delle Venezie van Cantine Minini heeft een lichtgele kleur met een subtiele groene glans en een verfijnde geur van wit fruit, bloemen en zachte vlierbloesem. Naarmate de wijn iets rijpt, komen er exotische tonen en een vleugje amandel bij. In de mond is hij droog, zacht en elegant, met milde zuren en een frisse, minerale afdronk. De druiven — voornamelijk Garganega met een beetje Trebbiano di Soave — groeien op zand-, klei- en kalkrijke bodems rond Verona, wat zorgt voor dat typische minerale karakter. Na een koele vergisting in inox rijpt de wijn nog enkele maanden op zijn lie. Perfect bij sushi, sashimi, zeevruchten, gegrilde vis of zachte kazen.
Streek
Veneto
Druif
Garganega, trebbiano