Je beoordeling toevoegen
Beoordeel Chenin Blanc
€15,25
op voorraad
Geel fruit, frisse spanning en een vleugje rook in één glas.
Beschrijving
Deze Chenin Blanc van Tracy & Cie bewijst dat de Loire ook buiten Pouilly-Fumé schitterende witte wijnen voortbrengt. De druiven groeien op een bijzondere mix van vuursteen, klei en kalkrijke tufsteen, wat zorgt voor verfijning en een fraaie mineraliteit. Een deel van de wijn rijpt op gebruikte eikenhouten vaten, terwijl de verdere opvoeding op de gistcellen extra diepgang en textuur geeft. In de geur ontdek je rijpe abrikoos, sappige peer, kweepeer en gekonfijte sinaasappel, ondersteund door een subtiele rokerige nuance. De smaak is vol en zacht, met tonen van geel fruit, frisse spanning en een elegante structuur. De lange, evenwichtige afdronk maakt iedere slok aantrekkelijk. Heerlijk bij geroosterde kip, romige visgerechten of een mooie stuk oude Comté.
Streek
Loire
Druif
Chenin Blanc