Tre Venti Catarratto 2024

Over het wijnhuis

De wijnmakers van Cantine Birgi zijn niet zomaar producenten; ze zijn de hoeders van een eeuwenoude wijncultuur. Hier wordt geen concessie gedaan aan kwaliteit. Elke druivenrank wordt met zorg onderhouden, en de oogst gebeurt nog grotendeels met de hand. De wijnbouwers werken met respect voor het land, waarbij traditionele technieken worden gecombineerd met moderne innovaties om het beste uit de druiven te halen.

Wijngaard & Regio

In het hart van West-Sicilië, tussen de zee en de glooiende heuvels, liggen de 2.800 hectare aan wijngaarden van Cantine Birgi.

Vinificatie

De wijn is opgevoed in RVS tanks.

Geur

In de neus aroma's van citroen, grapefruit en sinaasappelbloesem.

Smaak

Fris wit met veel fruit en een zesty afdronk.

Serveren bij

Heerlijk als zomers aperitief, bij salades en lichte visgerechten.