Je beoordeling toevoegen
Beoordeel Catarina Branco
€12,75
op voorraad
Perzik, ananas en zachte toast. Een Portugese blend met zonnige charme.
Beschrijving
Deze blend van Arinto, Chardonnay en Fernão Pires komt van het zonnige schiereiland Setúbal, waar Bacalhôa huist in het prachtige Palácio e Quinta da Bacalhôa. Het wijnhuis staat bekend om zijn mix van lokale en internationale druivenrassen en is een geliefde stop voor wijnliefhebbers. De druiven groeien op zand en kalkrijke leisteen, wat zorgt voor spanning en frisheid. Elke variëteit wordt apart gevinifieerd: Arinto en Fernão Pires in RVS, Chardonnay deels op nieuw Frans eiken met vijf maanden rijping en bâtonnage voor extra ronding. In het glas is de wijn licht citroengeel. De geur combineert perzik, ananas en subtiele toast. De smaak is fruitig, licht bloemig en mineraal. Heerlijk bij Azeitão‑kazen of kabeljauw.
Streek
Sétubal
Druiven
Arinto, Chardonnay en Fernão Pires