Je beoordeling toevoegen
Beoordeel Beatrice Appassimento Salento Rosso
€9,75
op voorraad
Donker, zwoel en een tikje brutaal: deze wijn verleidt zonder schaamte. Perfect voor levensgenieters.
Beschrijving
Deze smaakvolle Appassimento-wijn uit Puglia wordt gemaakt van Malvasia Nera, Montepulciano en Negroamaro. Het familiebedrijf Pirovano begon rond 1850 met een schoenmaker die zijn passie voor wijn volgde en is nu uitgegroeid tot een gerenommeerd wijnhuis met wijnen uit heel Italië. Voor deze wijn worden de druiven ingeknipt en nog 15 dagen gedroogd aan de stok, waardoor de smaken intens en geconcentreerd worden. Na een gecontroleerde vergisting en rijping in RVS ontstaat een donker robijnrode wijn met paarse reflecties. In de geur vind je gedroogde kersen, chocolade en krentjes. De smaak is rijk en zwoel, met zachte tannines, frisse zuren en tonen van tabak en leer. Perfect bij een goed gevulde lasagne.
Streek
Puglia
Druif
Malvasia Nera, Montepulciano en Negroamaro