Barbera d'Ast Bricco Paradiso

Deze Barbera uit Agliano Terme is een volle, levendige rode wijn met een robijnrode kleur en heldere paarse tinten. In de geur ontdek je rood fruit, citrusaccenten, balsamico‑frisheid en een vleugje vanille. De druiven worden met de hand geplukt, ontsteeld en vergist in RVS op gecontroleerde temperatuur. Daarna rijpt de wijn 12 tot 14 maanden in Franse barriques van 2,25 hL, wat zorgt voor extra diepte en structuur. In de mond is hij krachtig, intens en toch heerlijk fris, met een lange, aanhoudende afdronk. Serveer hem rond 16 °C voor de beste balans. Perfect bij wildgerechten of gerijpte kazen.

Streek

Piemonte

Druif

Barbera