Je beoordeling toevoegen
Beoordeel Chardonnay Reserve 2019
Beschrijving
Over het wijnhuis
De wijnen van Ocho of 8cho zoals het etiket laat zien, komen van 8 Valley Wines. Een prachtig wijnhuis in Santiago. Het wijnhuis heeft in het langgerekte, smalle Chili, in 8 verschillende terroirs hun wijngaarden gesitueerd.
Wijngaard en regio
De druiven voor deze wijn komen uit Casa Blanca, tussen Santiago en de kust ingelegen. Koel klimaat met kust invloeden, de bodem is vooral graniet en alluviaal materiaal.
Vinificatie
Na de vinificatie krijgt de wijn 6 maanden houtrijping.
Geur
In de neus intense aroma's tropisch fruit, steenfruit, toast en vanille.
Smaak
De wijn is stevig en vol met een mooie balans tussen fruit en houtrijping. De wijn zit boordevol rijp tropisch fruit en steenvruchten aangevuld met elegante aroma's van vanille en toast.
Serveren bij
Past goed bij rijke visgerechten met romige sauzen, boterkip en bij witvlees.
| Land: | Chili |
| Regio | Central |
| Subregio/Classificatie: | Casablanca Valley |
| Wijnhuis: | Ocho |
| Wijnsoort: | Witte Wijn |
| Druivenras: | Chardonnay |
| Jaargang: | 2019 |
| Alcoholpercentage: | 13% |
| Inhoud: | 75cl |
| Serveertemperatuur: | 10-12 graden |
| Afsluiting: | Schroefdop |
| Bio: | Nee |