Et Moi Rosé 2022

Over het wijnhuis

Domaine Gueissard vinden we in het hart van de appellation Bandol,aan de oever van de Middellandse Zee. De wijngaarden van het domeinvinden we in verschillende gemeenten: Saint Cyr sur Mer, Cadière,Castellet en Sainte Anne d'Evenos, met een totaal totaal van ongeveer twintig hectare. Het feit dat de percelen zo verspreid liggen, maakt het mogelijk wijnen te maken met veel complexiteit, omdat de omstandigheden en ook de bodem van perceel tot perceel verschillen. Het jonge bedrijf is de droom en de passie van Pauline Gireaud en Clément Minne, die het bedrijf hebben opgezet in 2010. De druiven worden met veel zorg behandeld en met de hand geoogst, gesorteerd en vervoerd in kratten om ze in perfecte conditie in de kelder te krijgen. De nadruk wordt gelegd op lage opbrengsten, hoge kwaliteit en moderne technieken, die zorgen dat de wijnen een origineel karakter hebben, met veel complexiteit. Een prachtig wijndomein, waar zowel fraaie rosé als heerlijk wit en rood wordt gemaakt.

Wijngaard en regio

Pays de Méditerranée

Vinificatie

100% direct naar de pers met temperatuur controle. De wijn wordt gebotteld op het landgoed, afhankelijk van de maankalender.

Geur

Het zomerse fruit stuift het glas uit en de geur van aardbeien, framboos en exotisch fruit komt je tegemoet.

Smaak

Ook in de smaak erg veel rood fruit. Wederom aardbeien, frambozen, maar ook een mooi zuurtje van kersen en blauwe bessen.

Serveren bij

Ideaal als aperitief en met alle zomerse gerechten. De wijn past perfect bij groente taarten, gegrilde vis en garnalen. Maar ook heerlijk om zo te drinken met vrienden en familie op het terras.