Je beoordeling toevoegen
Beoordeel Barbera d'Asti 2020
€12,95
op voorraad
Voortreffelijke frisse Barbera van topkwaliteit!
Beschrijving
Over het wijnhuis
Franco Mondo is geroemd in Piemonte om de productie van zijn elegante wijnen, zowel voor wit als voor rood. Het wijnhuis wordt tegenwoordig door Valerio gerund, de zoon van Franco, en Beatrice, de dochter van Valerio. Zowel Valerio als Beatrice zijn oenologen en zijn logischerwijs verantwoordelijk voor de wijngaarden. Franco daarentegen heeft nog steeds het laatste woord met betrekking tot het wijnmaken.
Wijngaard en regio
Het familiebedrijf beheert een kleine 11 hectare aan wijngaarden, waarvan ongeveer 60% uit Barbera bestaat. De rest is beplant met Moscato Bianco, Dolcetto, Cortese, Chardonnay, Favorita en Cabernet Sauvignon. Belangrijk is dat alle wijn(gaard)en de DOC of DOCG titel dragen. Uiteraard zijn de Asti-wijngaarden erg belangrijk voor Franco Mondo, maar de pareltjes uit de Monferrato en Nizza wijngaarden zijn net zo adembenemend. Een van onze Favorita wijnhuizen!
Vinificatie
-
Geur
In de neus frisse aroma's van rood fruit, specerijen en florale tonen.
Smaak
De wijn is fris, elegant, aards en gedomineerd door kruiden en rood fruit.
Serveren bij
Heerlijk bij gerechten met truffel, rijke pastagerechten en gegrild vlees.
| Land: | Italië |
| Regio | Piemonte |
| Subregio/Classificatie: | Barbera d'Asti DOCG |
| Wijnhuis: | Franco Mondo |
| Wijnsoort: | Rode Wijn |
| Druivenras: | Barbera |
| Jaargang: | 2020 |
| Alcoholpercentage: | 14.5% |
| Inhoud: | 75cl |
| Serveertemperatuur: | 16-18 graden |
| Afsluiting: | Kurk |
| Bio: | Nee |