Alma Serena Verdejo 2021

Over het wijnhuis

Het wijnhuis van Bodegas Peñafiel ligt in het hart van Ribera del Duero aan het prachtige kasteel Peñafiel, dat altijd een oogje in het zeil houdt. De wijngaarden en wijnstokken worden met uitzonderlijk veel aandacht verzorgd. Ribera is misschien wel de thuisbasis van Bodegas Peñafiel, maar het gave aan het wijnhuis is dat ze wijngaarden in heel Spanje bezitten. Enkele voorbeelden naast Ribera del Duero zijn Rueda en Rioja. Enkel topgebieden voor de productie van topwijnen! 

Wijngaard en regio

De druiven komen uit het gebied Ribera del Duero.

Vinificatie

De druiven worden dagdagelijks gecontroleerd of ze al de optimale rijpheid hebben. Vervolgens krijgen ze nog alle liefde en aandacht in de kelder, precies wat ze verdienen. 

Geur

In de neus aroma's van steenfruit en rijpe appel.

Smaak

De wijn is vol van smaak met elegante aroma's van steenfruit, tropisch fruit en een vleug venkel.

Serveren bij

Heerlijk bij salades, als aperitief en bij visgerechten.